Aziatisch koken, zo doe je dat 4
Aziatisch koken, zo doe je dat 4
Auteur: Belterman, Hans
Thematische opzet:
Dit boek behandelt verschillende aspecten van de Aziatische keuken, zoals kooktechnieken, ingrediënten, van de volgende regio's :
Maleisië
Indonesië
India/Pakistan
Birma
Praktische benadering:
De serie is bedoeld om lezers te helpen de Aziatische keuken te leren kennen en er thuis mee aan de slag te gaan.
132 pagina's
Hardcover