Webshop » KOOKBOEKEN » LANDEN & STREKEN » Country Kitchens & Recipes

Country Kitchens & Recipes

€ 79,50

Country Kitchens & Recipes

Barbara Stoeltie

This text features charming and romantic country kitchens that can be found throughout Europe and America. Based on the concept that the kitchen is the centre of the home and family, this book contains a wealth of ideas on how to decorate and cook like our ancestors did. Photographs show examples of classic kitchens, furniture and kitchenware, all accompanied by a list of shops where readers can find the items displayed.

Keuken-kijkboek vol prachtige foto's van oude keukens in landhuizen en kastelen, een oude stadswoning, een voormalige visserswoning e.d. in o.a. Zweden, Frankrijk, Nederland enz. Verdeeld naar onderwerpen als het bereiden van maaltijden, fornuizen en aanrechten, keukenbestek en -gerei, decoratie en bloemen, steeds met mooie kleurenfoto's van antieke keukens en interieurdetails. Echter, door de zorgvuldige stilering lijkt het leven eruit: het zijn eerder keukens van openluchtmusea dan gebruiksruimten. Soms is een ijskast, een tweepitter of een geïntegreerd fornuis zichtbaar; antieke AGA-fornuizen, kasten met oud serviesgoed en bestek zetten de toon en illustreren de nostalgische teksten in het Engels, Duits en Frans (die in details soms van elkaar afwijken). De hoofdstukken over voor-, hoofdgerechten en desserts geven enkele recepten, geïllustreerd met opnieuw fraaie stillevens. Voor eigenaren van oude landhuizen of nieuw te bouwen oude landhuizen een mooi uitgegeven ideeënboek.

Engels

Hardcover

1e druk

187 pagina's